Советы при покупки морозильной камеры. Как правильно выбрать морозильную камеру?

Советы при покупки морозильной камеры. Как правильно выбрать морозильную камеру?

 

посмотреть морозильные камеры

 

Основная причина купить морозильную камеру – желание получать свежие продукты в зимний период. Благодаря тому, что в морозильной камере, в отличие от холодильника продукты не охлаждаются, а подвергаются глубокой заморозке, этот прибор прекрасно справляется с этой задачей.

На складах бытовой техники в Запорожье представлены морозильные камеры таких марок, как Nord, Днепр – Украина; Atlant, Минск – Беларусь; Ardo, Indesit – Италия; Gorenje – Словения; AEG, Bosch, Siemens, Liebherr – Германия; Vestfrost, Beko – Турция; Whirlpool – Италия; Snaige - Литва и др.

Как правильно выбрать морозильную камеру.

Перед выбором морозильника следует определиться с местом установки и полезным объемом, необходимым Вам для хранения замороженных продуктов.

Ширина большинства морозильников составляет от 45 до 66 см.

  • Узкие морозильники шириной 45-50 см наилучшим образом подходят для кухонь площадью менее 6 кв.м. Ширина 60 см соответствует типовому кухонному оборудованию и является оптимальной для малогабаритных кухонь. При такой ширине морозильник с минимальным зазором проходит через двери в квартиру и на кухню в домах массовой застройки. При ширине более 60 см могут возникнуть проблемы доставки через узкие двери.

Высота морозильников от 60 до 184 см.

  • Почти все морозильники высотой 85 см и многие более высокие модели имеют столешницы с декоративной поверхностью, позволяющие устанавливать на них кухонную утварь или предметы украшения интерьера кухни. Два высоких одинаковых размеров бытовых прибора - холодильник и морозильная камера, заменят Вам большой двухкамерный холодильник Side by side (бок-о-бок в переводе с английского) с общей емкостью свыше 700 л, доставка которого на кухню в доме массовой застройки сопряжена с серьезными проблемами. Если Вам нужно длительное время хранить значительные количества овощей и фруктов, мясных и рыбных продуктов, покупайте высокий морозильник-шкаф. Высота 200-литровых морозильников 150-160 см, высота 300-литровых моделей 184 см.

Маркировка звездочками

  • Если Вам нужно не только хранить замороженные продукты, но и замораживать свежие, обязательно обратите внимание на маркировку звездочками. Морозильники, в которых обеспечиваются условия для быстрого замораживания, маркируют 4-мя звездочками. В некоторых моделях условия замораживания могут обеспечиваться во всем объеме, но в большинстве морозильников только в отделении или зоне замораживания.

Зона замораживания

  • имеет условные или конструктивные ограничения, за пределы которых нельзя загружать свежие продукты. Условия загрузки продуктов для замораживания описываются в Инструкции по эксплуатации.

Быстрое замораживание (суперзаморозка)

  • необходимо для максимального сохранения питательных и вкусовых качеств продукта. В морозильниках с естественным охлаждением температура замораживания должна быть не выше –24 °С. В некоторых моделях она составляет до – 32 deg;С. В морозильниках с принудительным охлаждение вентилятором, с применением технологий для ускорения охлаждения, в том числе аккумуляторов холода, необходимая скорость замораживания может обеспечиваться и при температурах -20…-23 °С. Замораживание при более высоких температурах во всех случаях приводит к медленному росту кристаллов льда в тканях продукта и разрыву их.
  • После размораживания через разрывы вытекают соки, происходит потеря питательных и вкусовых качеств. В морозильниках с 3-мя звездочками поддерживается температура не выше –18 deg;С, соответствующая условиям длительного хранения замороженных продуктов, но не достаточная для быстрого замораживания. Мощность замораживания, указываемая в документах на морозильник с 3-мя звездочками, не может соответствовать действительности.Быстро заморозить продукт в таком морозильнике невозможно.

Экономичность

  • Морозильники имеют разную комфортность и экономичность. Модели морозильников, на которых указан класс экономической эффективности и нормативное потребление электроэнергии, при покупке должны вызывать большее доверие, чем те, у которых такие данные отсутствуют. Нормативные показатели расхода электроэнергии, указываемые в сопроводительных и рекламных документах, служат для объективного сравнения разных моделей морозильников по экономичности в эксплуатации. Нормативный расход электроэнергии практически никогда не совпадает с фактическим расходом.
  • В советском стандарте до 90-х годов нормативный расход электроэнергии был контролируемым показателем и обязательно указывался в паспорте на морозильник. В последние годы расход электроэнергии рассматривают как показатель конкурентоспособности, не обязательный для контроля. Поэтому в документах на морозильник может не быть данных о классе экономической эффективности и расходе электроэнергии.
  • Нормативное и реальное потребление электроэнергии зависят от емкости, толщины стенок, конструктивных особенностей системы охлаждения и качества изготовления. На реальное потребление электроэнергии в значительной степени влияют условия эксплуатации морозильника. Чем толще стенки морозильника, тем меньше расход электроэнергии. Минимальная толщина теплоизоляции на современных морозильниках около 50 мм. На больших морозильниках с классами экономичности А+ и А++ теплоизоляция до 120 мм. Разница в затратах на материалы при изготовлении учитывается в надбавке к цене морозильника за повышенную экономичность.
  • Морозильники с автоматическим оттаиванием потребляют больше электроэнергии, чем с ручным оттаиванием. Но стоят они дороже благодаря надбавке к цене за удобства пользования. При равной емкости и одинаковых классах экономической эффективности морозильники с автоматическим оттаиванием и принудительным охлаждением вентилятором имеют нормативный и фактический расход электроэнергии выше, чем с естественным охлаждением. Вентиляторы и электрические нагреватели, необходимые для автоматического оттаивания, относятся к дополнительным электрическим приборам, повышающим удобства пользования.
  • Наличие дополнительных приборов, потребляющих электроэнергию, учитывается при определении класса экономичности морозильника. Поэтому морозильники одинаковой емкости с разными способами оттаивания и разными удобствам пльзования, потребляющие разное количество электроэнергии, имеют одинаковые классы экономической эффективности. Класс экономической эффективности представленных на запорожском рынке морозильников от А++ до С. Годовое потребление электроэнергии моделей типа «стола» по нормативным показателям от 135 до 435 кВт•ч. При полезной емкости 200/250/300 л годовое потребление электроэнергии морозильником класса А++ по нормативам составляет 200/220/245 кВт•ч, а класса С в 2 раза больше. Экономии электроэнергии способствуют закрытые секции и изолированные пластмассовые сосуды. Отдельные продавцы наличие изолированных сосудов отмечают в характеристиках морозильников, как систему «фрост сейф» (Frost safe). Мощность замораживания и поддержание температуры Мощность замораживания за 24 часа морозильников типа стола составляет 11-12 кг, а высоких и более емких моделей типа шкафа до 40 кг. Для увеличения скорости промерзания продуктов и мощности замораживания применяют аккумуляторы холода. Решетчатые корзины и ящики с перфорированными стенками, обеспечивающие свободную циркуляцию воздуха вокруг продуктов, способствуют повышению мощности замораживания.
  • Продолжительность безопасного хранения замороженных продуктов в аварийных ситуациях при отключении электроэнергии или отказе системы охлаждения зависит от толщины стенок морозильника и использования аккумуляторов холода. При отсутствии единой утвержденной терминологии разные продавцы применяют другие термины: «Автономное сохранение холода», «Автономное сохранение холода при отключении электроэнергии», «Время хранения при отключении электроэнергии», «Аккумуляция холода». Чем больше продуктов может храниться в морозильнике, тем большее должно быть время безопасного хранения. Это время страховки от ущерба из-за порчи продуктов в аварийных ситуациях. Чем толще стенки и больше аккумулятор холода, тем продолжительнее время безопасного хранения. Чем меньше морозильник загружен продуктами, тем быстрее произойдет отепление в аварийной ситуации. В морозильниках типа стола время безопасного хранения замороженных продуктов составляет 12-26 часов, а в больших шкафах может превышать 3 суток.

Удобства пользования

  • определяются расположением морозильника на кухне и его размерами, конструктивными особенностями внутренней камеры, способами управления и оттаивания. Вместо термина «оттаивание» часто применяют термин «разморозка». Ручное оттаивание морозильников более распространено, чем автоматическое, поскольку разница в трудоемкости обслуживания не значительная, а в цене и затратах в эксплуатации существенная. На небольших морозильниках для умеренного климата автоматическое оттаивание применяется очень редко, лишь не многими изготовителями. В на сайтах интернет-магазинов, вместо термина «автоматическое оттаивание» пишут «система NoFrost», а вместо «ручное оттаивание» - «без NoFrost». Снежная шуба на охлаждающих деталях морозильника образуется в основном при замораживании свежих продуктов и открывании двери.
  • При хранении из замороженных продуктов за счет сублимации выделяется мизерное количество влаги. Опыт показывает, что при нормальной эксплуатации и хорошем уплотнении двери морозильник можно оттаивать раз в году, совмещая оттаивание с гигиенической уборкой. А гигиеническая уборка необходима для любого морозильника. Поэтому преимущества автоматического оттаивания проявляются на морозильниках емкостью более 200 л и в случаях эксплуатации при высокой влажности окружающего воздуха. В моделях с автоматическим оттаиванием вентилятор создает интенсивную циркуляцию воздуха. Вся влага конденсируется на самых холодных поверхностях скрытого за перегородкой испарителя. На продуктах, температура которых всегда немного выше, чем температура испарителя, не образуется иней и они не смерзаются.
  • Более сложная система автоматического оттаивания и более уязвимая. При отказе вентилятора, нагревателя или реле, управляющего их включением, на испарителе растет шуба. Если во время не принять меры по устранению неисправности, в узких местах образуется глыба льда. Лед может разрушить пластмассовые стенки шкафа. Управление морозильниками бывает механическим по температуре испарителя и электронным по температуре воздуха в камере. Главное преимущество электронных приборов перед механическими приборами в более высокой точности регулирования температуры. Высокоточное электронное регулирование гарантированно обеспечивает поддержание заданной температуры независимо от изменения температуры и влажности окружающего воздуха. Чем меньше отклонения температуры воздуха в камере от номинальных значений, тем лучше сохраняются первоначальные свойства продукта.
  • Это качество наиболее ценно для больших морозильников. Вместо термина «электронное управление» в характеристиках зарубежных моделей используют английский термин «Fuzzi Control». Электронный пульт управления с цветными световыми индикаторами и цифровыми указателями температуры не только повышает удобства пользованием, но и создает положительное эстетическое восприятие. Цветные индикаторы наглядно информируют о режимах работы морозильника.
  • Громкий звуковой сигнал и мигающая красная лампочка аварийной сигнализации предупредят Вас, если дверь плохо закрыта или температура в камере поднялась выше допустимого предела. При включении кнопки памяти электронный помощник проинформирует Вас о повышении температуры замороженных продуктов, когда Вас не было дома. Электронный календарь хранения подскажет Вам, где находится нужный продукт, когда он был заложен на хранение и до какого срока он должен быть использован. Наиболее дорогие системы управления, которыми могут оборудовать морозильник по специальному заказу, имеют функцию "самодиагностики" неисправностей и выход в интернет.
  • Чтобы определить, где находится нужный продукт и какой продукт следует использовать раньше, на простых и относительно дешевых моделях применяют указатели в виде стандартизованных гастрономических символов на щитках корзин и ящиков и различные календари хранения в виде карточек. Стрелочку или ползунок на каждой секции устанавливают напротив символа продукта, который в нее загружен. На карточке фламастером или специальным карандашом записывают даты загрузки и предельного срока использования продукта. Для предупреждения о повышении температуры замороженных продуктов в Ваше отсутствие на внутренней стороне двери не дорогих морозильников устанавливают датчик отепления, а дорогих моделях – специальный электронный блок. Обратите внимание и на другие элементы морозильника, влияющие на удобства пользования. Морозильником удобнее пользоваться, если он установлен рядом с сервировочным столом и его высота соответствует Вашему росту.
  • Если Вы определили место морозильнику у стены слева от стола, убедитесь что его дверь можно открывать справа налево. Это удобнее. Многие модели предусматривают возможность изменения направления открывания, а некоторые имеют только правостороннее открывание, слева направо. Ограничитель открывания и фиксатор положения двери защищают от повреждений рядом стоящую кухонную мебель. Рычажный механизм, встроенный в ручку двери, облегчает открывание работающего морозильника.Наличие такого механизма является существенным преимуществом на большом морозильнике.
  • Роликовые опоры облегчают передвижение по полу тяжелого морозильника, например, при ремонте кухни или изменении расстановки кухонного оборудования. Прозрачные сосуды, передние щитки корзин и дверки секций позволяют видеть, что находится в камере морозильника. Наличие телескопических опор обеспечивает легкое выдвижение тяжелых корзин и ящиков. Наличие аккумуляторов холода помогает стабилизировать температуру хранения, повысить мощность замораживания и увеличить время безопасного хранения продуктов в аварийных ситуациях. Гладкие стенки камеры морозильника облегчают гигиеническую уборку.

Дизайн морозильников более однообразный, чем холодильников.

  • Самый распространенный цвет белый. Он хорошо отражает тепловые лучи. С позиций гигиены белый цвет самый предпочтительный, поскольку на нем лучше всего заметна грязь. Белый цвет предпочтителен и с позиций дизайна, поскольку лучше других сочетается с различными вариантами цветового оформления кухни. Следующими по популярности в начале ХХ века являются цвета «металлик»: нержавеющей стали, алюминия и серебристый.

Морозильники даже самых престижных марок иногда могут отказывать.

  • Отказ в работе морозильника грозит потерей быстрозамороженных продуктов. При большой емкости и полной загрузке ущерб от порчи продуктов может быть весьма значительным, если нет хорошо налаженного гарантийного и послегарантийного сервиса. При покупке морозильника обязательно уточните срок гарантии и куда нужно обращаться в случаях обнаружения неисправностей морозильника не только в гарантийный период эксплуатации, но и после его истечения.
купить в интернет магазине с картой покупателя
Покупка товаров в кредит в интернет- магазине SHOPLANDIA
супер цена
Каталог Товаров
Отличия между накопительным и проточным водонагревателем
 - Отличия между накопительным и проточным водонагревателем  Хотя проточные водонагреватели и имеют большую эффективность, их использование не всегда рационально.  ...Далее >>
РОЗЫГРЫШ МУЛЬТИВАРКИ REDMOND В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ SHOPLANDIA!
 - РОЗЫГРЫШ МУЛЬТИВАРКИ REDMOND В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ SHOPLANDIA!Результаты Новогоднего розыгрыша 2016 13 января 2016 года в 16-00 в нашем офисе в г. Запорожье, среди покупателей ...Далее >>
Розыгрыш брендовой кофемолки Bosch MKM 6000 в интернет магазине shoplandia
 - Розыгрыш  брендовой кофемолки Bosch MKM 6000  в интернет магазине shoplandiaВот и счастливая победительница нашего розыгрыша!!! Обладательница чудесной кофемолки Bosch MKM 6000 от магазина SHOPLANDIA ...Далее >>
loading.. loading..
закрыть
Корзина
Вернутся к покупкам Очистить Корзину ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ
закрыть
закрыть

График работы SHOPLANDIA:

  • Пон - Пят: с 9:00 до 17:00
  • Сб, Вс: выходной
Склад техники в Запорожье:

Кредит и Мгновенная рассрочка!

© SHOPLANDIA - интернет магазин в Запорожье. Бытовая и компьютерная техника, Домашний текстиль, Готовые кухни: дешевые цены, доставка по Украине. http://shoplandia.com.ua/

Купить со склада в Запорожье. Доставка техники: Бердянск, Мелитополь, Васильевка, Приморск, Энергодар,Вольнянск, Гуляйполе, Днепрорудное, Орехов, Пологи, Токмак, Никополь Мариуполь, Кривой Рог, Днепропетровск, Николаев, Полтава, Херсон, Донецк, Макеевка.
Вверх